이 드라마는 현직 교도소 관리 영양사 쿠로야나기 케이코의 동명 작품을 원작으로 합니다. 한때 명성을 날리던 이탈리안 요리 셰프였던 주인공이 일련의 우연한 계기로 교도소의 관리 영양사가 되어, 요리 초보자인 수감자들과 함께 제한된 예산과 엄격한 규칙 속에서 교정에 도움이 되는 식사를 만들기 위해 노력하는 이야기를 그립니다.
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